Selamat Bertunang Ali & Tasha.. :)
Tuesday, September 3, 2013
RESIPI CREAM PUFF
Cream Puff yang sentiasa mendapat sambutan. sesuai di hidangkan setiap waktu. tak kira apa waktu pun.. jangan waktu tido udah ler... hehhehee
Ahkak suka je guna resipi ni dan resipi ni jugak yang selalu Ahkak guna untuk jualan.. banyak order nih..... *__<
kadang2 tu saya ubah sikit bahagian tepung.. kalau nak warna kuning saya
suka guna tepung custard. tu jew.. nak derhaka lebih2 kat resipi cream
puff ni macam seriau jugak.. sebab ada potensi untuk tidak gebu
creampuffnya..
Resipi cream puff
Bahan-bahan:
250ml air
80gm marjerin
Secubit garam
160gm tepung gandum -
(nak cream puff kuning boleh letak 40gm tepung custard dan tepung gandum 130g)
4 biji telur
1 camb esen vanila
Cara Membuatnya:
- Masak air, garam dan marjerin di dalam kuali sehingga
cair dan mendidih.
- perlahankan api dan tuang tepung ke dalam kuali. Gaul
sehingga adunan menjadi doh.
- pecahkan telur di dalam mangkuk. letak esen vanila. kacau seperti buat telur dadar
- pindahkan adunan tepung ke dalam mangkuk lebih besar.
Tuang perlahan2 telur ke dalam adunan tepung sambil di kacau menggunakan senduk
kayu atau mixer.
- Masuk ke dalam piping plastik. guna nozzle star.
- paipkan adunan cream puff dalam loyang dan bakar suhu 200’c selama
lebih kurang 20 minit
Labels:
CREAM PUFF,
KONGSI RESIPI
Monday, September 2, 2013
KELAS CHEESECAKE 7 SEPT 2013
KELAS ANEKA CHEESECAKE
Tarikh: 7 September 2013 (SABTU)
Masa: 11.00am - 5.00pm
Yuran: RM150.00
Tempat: Kinrara Bakery, Blok B, B-G-10, Kompleks Suria Kinrara, Puchong, Selangor.
No Tel: 019 - 3373259
Modul:
- Kelas di buat secara Semi Hands-on. Berkumpulan.
- Akan membuat 3 jenis Cheese Cake. Di antaranya Boston Cheese Cake, Caramel CheeseCake dan New York CheeseCake.
- Sila bawa apron dan pen.
Tarikh: 7 September 2013 (SABTU)
Masa: 11.00am - 5.00pm
Yuran: RM150.00
Tempat: Kinrara Bakery, Blok B, B-G-10, Kompleks Suria Kinrara, Puchong, Selangor.
No Tel: 019 - 3373259
Modul:
- Kelas di buat secara Semi Hands-on. Berkumpulan.
- Akan membuat 3 jenis Cheese Cake. Di antaranya Boston Cheese Cake, Caramel CheeseCake dan New York CheeseCake.
- Sila bawa apron dan pen.
Labels:
JADUAL KELAS
KURSUS SLICE CAKE COMMERCIAL DI SABAH
Di antara peserta Kursus
Terbang ke sabah sebenarnya balik kampung ada hal.. Tapi tu la kan.. Sambil menyelam minum air.. Nak dapatkan balik duit Tiket Kapal Terbang Malindo.. Kena buat kelas.. hehehhee.. Apapun Tahniah buat peserta kursus dan semoga berjaya semuanya.. Amin...
Labels:
CLASS IN ACTION
SNOWY CHEESECAKE
Snowy Cheesecake size 6". comel2 sahaja. Hanya berharga RM25 sahaja.. berminat nak order call 019-3373259..
Labels:
CHEESE CAKES
CHEESECAKE
Tak reti sungguh ahkak amik gambar..... Terima je la... Tempahan dari sesorang pelanggan lelaki untuk di hadiahkan pada buah hatu tersayang.... Terima Kasih :)
Labels:
CHEESE CAKES
KELAS PERSONAL SLICE CAKE COMMERCIAL
Bersama Tokey Kek Lapis Terbesar di Sarawak. Kek Lapis DiWannie. Salute betul dengan puan Zoraida Leen. Apapun terima kasih sudi belajar dengan saya yang kerdil ini.. chewahhhh.....
p/s - 1 hari nanti pasti mengikuti jejak pn. Zoraida. Aminnnnnnnnnn.......
Labels:
CLASS IN ACTION
KELAS SLICE CAKE COMMERCIAL DI SHANISDA DELIGHT NILAI
Di Jemput mengajar di Shanisda Delight Nilai. serasi bersama betul dengan Tokei Shanisda Delight ni.. hehehe.. sama2 cari makan.. Semoga usahawan2 ini terus success ye.. Amin..
Labels:
CLASS IN ACTION
CHEESE CAKE
Antara Jualan Kat Kedai.. Memang sedap.. kalau pekena sejuk2.. perghhh.. tapi Ahkak sedang berDiet... Jadi bila buat tu.. Jamah sketttttttttttttttt je... ^___^
Labels:
CHEESE CAKES
SENARAI HARGA
CUPCAKE
Medium Cupcake : (SOUFFLE CUP)
Saiz: (Atas: 6 cm, Bawah: 3.5cm, Tinggi: 3cm) 3 oz
Minimum Order : Butter cake and deco wif Buttercream only
** 16 pcs - RM50.00
** 25 pcs - RM65.00
** Harga berubah mengikut penambahan atau corak yang di minta oleh pelanggan.
Cupcake With Ganache and Strawberry
** RM4.00/pc
Cupcake With Buttercream and Gumpaste Flower
** RM5.00/pc ke atas
Cupcake with Fondant and Gumpaste
** RM5.00 ke atas (Depends on Deco)
Berkat Cupcake (plain cupcake)
Minimum order: (with plastic packaging only)
** 100 pcs @ RM1.50pc (butter cake)
** 100 pcs @ RM1.80/pc (choc. moist cupcake)
** Penambahan 50 sen untuk Dome Cup
Medium Cupcake : (SOUFFLE CUP)
Saiz: (Atas: 6 cm, Bawah: 3.5cm, Tinggi: 3cm) 3 oz
Minimum Order : Butter cake and deco wif Buttercream only
** 16 pcs - RM50.00
** 25 pcs - RM65.00
** Harga berubah mengikut penambahan atau corak yang di minta oleh pelanggan.
Cupcake With Ganache and Strawberry
** RM4.00/pc
Cupcake With Buttercream and Gumpaste Flower
** RM5.00/pc ke atas
Cupcake with Fondant and Gumpaste
** RM5.00 ke atas (Depends on Deco)
Berkat Cupcake (plain cupcake)
Minimum order: (with plastic packaging only)
** 100 pcs @ RM1.50pc (butter cake)
** 100 pcs @ RM1.80/pc (choc. moist cupcake)
** Penambahan 50 sen untuk Dome Cup
RED VELVET CUPCAKES
** RM70.00 size 8". berat kek mencecah ke 1kg ++
FONDANT CAKE
Berat kek mencecah ke 1.5 kg++ untuk 8 Inci
Harga bermula dari RM150.00 ke atas
**Bergantung pada dekorasi yang di minta
**Chocolate Cake/Butter Cake Only (kukus atau bakar)
** Harga Fruit Cake dari RM150.00 ke atas
** Kek fondant bertingkat sila email untuk harga
** Email: kinrarabakery@gmail.com
CHARACTER CAKE (Buttercream Only)
Sponge Cake 1 kg @ 8 inci (coklat/vanila/strawberi/blueberi)
RM70.00 ++
** Harga bergantung pada susahnya nak melukis character tersebut
Butter Cake 1 kg @ 8 Inci
RM90.00 ++
** Harga bergantung pada karakter yang di kehendaki pelanggan
Chocolate Cake 1 kg @ 8 in
RM80.00 ++
** Harga bergantung pada karakter yang di kehendaki pelanggan
WEDDING CAKE (Buttercream / Fresh Cream / Ganache)
** 2 tingkat - RM250 ke atas
** 3 tingkat - RM350 ke atas
** Untuk pertanyaan lanjut Sila Email atau HUBUNGI ke
** kinrarabakery@gmail.com / 019-3373259
CHEESECAKE - Berat: 1.3kg++
Base: Oreo, Marie atau Kek Span
RM55.00 - RM70.00
** Penambahan sebanyak RM10.00++ jika menambah buah-buahan segar seperti Strawberry, Kiwi, Peach atau Anggur. Tertakluk pada harga buah
BLACK FOREST CAKE
RM60.00 - RM70.00
** Menggunakan Kek Span + Bluberry Filling + Fresh cream
** penambahan akan di kenakan jika ingin meletakkan buah-buahan segar di atasnya
BARBIE DOLL CAKE (Buttercream Only)
**RM100.00 -Sponge Cake
** RM150.00 (with base) -
BARBIE DOLL CAKE (Fondant)
** RM150.00 - Buttercake only
PUDDING
** boleh di jadikan sebagai hantaran atau pencuci mulut
Puding Cendol
**RM35.00
Puding Marble
RM35.00
Puding Coklat
RM35.
Chocolate Cake 1 kg @ 8 in
RM80.00 ++
** Harga bergantung pada karakter yang di kehendaki pelanggan
WEDDING CAKE (Buttercream / Fresh Cream / Ganache)
** 2 tingkat - RM250 ke atas
** 3 tingkat - RM350 ke atas
** Untuk pertanyaan lanjut Sila Email atau HUBUNGI ke
** kinrarabakery@gmail.com / 019-3373259
CHEESECAKE - Berat: 1.3kg++
Base: Oreo, Marie atau Kek Span
RM55.00 - RM70.00
** Penambahan sebanyak RM10.00++ jika menambah buah-buahan segar seperti Strawberry, Kiwi, Peach atau Anggur. Tertakluk pada harga buah
BLACK FOREST CAKE
RM60.00 - RM70.00
** Menggunakan Kek Span + Bluberry Filling + Fresh cream
** penambahan akan di kenakan jika ingin meletakkan buah-buahan segar di atasnya
BARBIE DOLL CAKE (Buttercream Only)
**RM100.00 -Sponge Cake
** RM150.00 (with base) -
BARBIE DOLL CAKE (Fondant)
** RM150.00 - Buttercake only
PUDDING
** boleh di jadikan sebagai hantaran atau pencuci mulut
Puding Cendol
**RM35.00
Puding Marble
RM35.00
Puding Coklat
RM35.
KEK CARAMEL
** RM35.00 - size 7"
KINRARA BAKERY
Lokasi kami bertempat di:
Kompleks Suria Kinrara,
Blok B-10, Seksyen 3,
Taman Kinrara Puchong, Selangor
(berhadapan dengan Lavender Apartment)
Masa Perniagaan: 10.am - 9.00pm
JADUAL KURSUS
Cara Mendaftar & Bayaran
Ikuti langkah-langkah berikut untuk pendaftaran dan bayaran.
1) Hubungi kami menerusi 019-3373259 / 017-7773259 atau Emai kami di kinrarabakery@gmail.com
2) Jelaskan Deposit Sebanyak RM100 dari harga kelas untuk tempahan Seat. Selepas itu SMS / EMAIL Nama Penuh dan Ic No anda ke 019-3373259 / 017-7773259. dan sertakan bukti pembayaran semasa di dalam kelas. Baki pembayaran boleh di buat pada hari Kursus.
3) Bayaran boleh di buat di MAYBANK. No. Akaun: 501244052549 (HARLINA MAHDAR).
Ikuti langkah-langkah berikut untuk pendaftaran dan bayaran.
1) Hubungi kami menerusi 019-3373259 / 017-7773259 atau Emai kami di kinrarabakery@gmail.com
2) Jelaskan Deposit Sebanyak RM100 dari harga kelas untuk tempahan Seat. Selepas itu SMS / EMAIL Nama Penuh dan Ic No anda ke 019-3373259 / 017-7773259. dan sertakan bukti pembayaran semasa di dalam kelas. Baki pembayaran boleh di buat pada hari Kursus.
3) Bayaran boleh di buat di MAYBANK. No. Akaun: 501244052549 (HARLINA MAHDAR).
Terma dan Syarat:
1. Kelas Persendirian boleh di buat pada hari Isnin – Jumaat sahaja. Dan Bayaran untuk kelas persendirian adalah berbeza dari kelas berkumpulan. Minimum 1 – 3orang peserta sahaja di dalam kelas
2. Kelas Berkumpulan hanya di buat pada Sabtu dan Ahad sahaja. Minimum 4 – 8 orang peserta.
3. Kinrara Bakery berhak membatalkan kelas atau menunda kelas jika penyertaan kurang daripada yang di jangkakan.
4. Bayaran
sebanyak RM100 perlu di jelaskan terlebih dahulu untuk tempahan tempak duduk. Di sini
kami akan utamakan peserta yang telah membuat bayaran terlebih dahulu.
5. Sekiranya anda tidak dapat hadir, anda boleh menukar kelas ke tarikh lain. Tetapi anda hanya di benarkan membuat pindahan sekali sahaja. Selepas itu wang deposit anda tidak akan di kembalikan.
5. Sekiranya anda tidak dapat hadir, anda boleh menukar kelas ke tarikh lain. Tetapi anda hanya di benarkan membuat pindahan sekali sahaja. Selepas itu wang deposit anda tidak akan di kembalikan.
6. Sila hubungi kami di talian 019-3373259 / 017-7773259 jika berminat atau ingin menyertai kursus2 yang di tawarkan.
Labels:
JADUAL KELAS
Subscribe to:
Posts (Atom)